导致近视发病的因素是多方面的，而摄入过量甜食则属于营养失调因素中的一种。吃糖太多或者是偏食，可以导致维生素B1的缺乏，从而导致视神经的功能障碍。

过量吃甜食，为何会加深近视？

甜食含糖多，糖在人体代谢过程中需要维生素B1协同，过量食用甜食会消耗掉大量的维生素B1。然而，维生素B1又是眼部维持神经机能的重要活性物质，若维生素B1缺乏就会导致眼睛易疲劳、调节功能不良，从而促使近视的形成。

过量食用甜食，在其消化、吸收和代谢过程中会产生大量的酸性物质，与人体内碱性物质的钙中和，会造成血钙减少。缺钙则会使眼球壁的弹性降低，眼轴伸长形成近视。

过量甜食会使血糖升高，容易引起血液渗透压的变化，因晶状体渗透压上升使其变凸，从而发生近视。

除了甜食，这些食物也会加深近视

除了甜食，过量饮用碳酸饮料，食用辛辣刺激性食物、烧烤过度的食物都会加重近视。

其中，酸性饮料里的柠檬酸等会中和血内碱性的钙和铬离子，使血中缺失钙和铬，导致眼内组织弹性降低、眼轴伸长，形成近视。

辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒、大蒜等，容易刺激导致眼分泌物增多影响视力，从而加重近视。

此外，多食烧烤过度的食物会导致体内钙和铬代谢异常，影响机体对眼内压的调节，容易发生近视。

预防近视，该怎么吃？

近视后，饮食上适当调整也可控制度数的增长。

其中，维生素A与正常视觉有着密切关系。胡萝卜、菠菜、红心甜薯、南瓜等蔬菜中所含的维生素A原能够在体内转化为维生素A，保护视觉功能。

此外，钙和铬与眼球的构成有关，防止近视度数增加也应多食含钙食品，如奶类及其制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜等，含铬食品如糙米、麦麸、果仁等。

保护视力，这几点仍需注意

为保护视力、预防近视发生和发展，需要注意保护眼睛，养成好的用眼习惯，注意用眼卫生。如，看书学习不能时间太长，少看电脑打游戏，注意灯光亮度不能过强或过弱，看书写字姿势要正确，不能躺卧歪斜，不在行走或乘车中看书或手机等。

此外，还要注意合理营养，避免偏食、挑食；增强体制，制定合理的生活制度，坚持适时户外活动等。